该子系统用于管理供应商的信息和菜品供应情况。供应商可以在系统中提交菜品供应计划，以及更新菜品价格和库存信息。系统会根据供应商的供应情况，与老年人的订购情况进行匹配，以确保每日菜品供应的及时性和准确性。

该子系统用于管理助餐费用的结算情况。系统会根据老年人的订购情况和菜品价格，自动生成每日的助餐费用，并向老年人进行结算。老年人可以在系统中查看自己的结算记录，并进行缴费操作。